 Jean-Jacques Dubois
Initiateur de la Fête du Bleu d'Auvergne.
Programme des animations - invités - expositions - Fête du Bleu d'Auvergne 2011.
L'AOP Bleu d'Auvergne vous propose de nombreuses animations tout au long du week-end.
CONFRERIES
- La Confrérie des Gourmandins et Gourmandines des fromages d’Auvergne.
- Les Talmeliers du bon pain.
- Les Compagnons du Bousset.
- L’Académie de la Fourme d’Ambert.
- Les Gentianaires.
GROUPES MUSICAUX ET FOLKLORIQUES
- Les Ariomdoux.
- Le Cartoon Show.
- La Compagnie Obsession.
- Brin Tzig : musique tzigane.
- Le bien-allé Saint Géraud : trompe de chasse.
ANIMATIONS
- La Fiesta des Pitchouns, fête destinée aux petits avec un camion podium, des structures gonflables, huit animateurs, la boum des enfants, et le grand bal des petits.
- Stand du CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière) - dégustation gratuite de lait, animation
- autour des produits laitiers (lots à gagner). Démonstration et explication autour de la traite.
- « La Route du Pain » : fabrication de pain en plein air : pétrissage, façonnage et cuisson du pain sur place par l’association.
- La Compagnie SOKOL : plongeons olympiques, synchronisés, comiques, torche humaine, haut vol 25 m de haut.
- Animation avec un atelier de cuisine pour les petits, et dégustation gratuite de Fromages d’Auvergne organisées
- par l’AFA (Association des Fromages d’Auvergne).
- Animation avec des Châteaux gonflables (Place de la Mairie).
- Promenade en charrettes avec des attelages de Chevaux lourds, et à dos d’âne.
EXPOSITIONS
A la Halle :
- Exposition de jouets en bois des Ets Dejoux.
- Exposition d’instruments de musique en bois.
- Collectionneurs d’étiquettes de fromages (les tyrosémiophiles).
- Place du Monument
- Exposition organisée par « les Amis de l’Âne ».
- Exposition et Concours de génisses Salers organisés par le Comice Riomois.
- Exposition et Concours de vaches de races Montbéliarde, Brune des Alpes, Prim’Holsteïn et Jersiaise.
- Exposition de chiens de race Bleu de Gascogne et Bleu d’Auvergne.
INVITES :
- Le fromage AOP Rocamadour.
- Les fromages AOP de Savoie : Beaufort, Chevrotin, Reblochon, Tomme des Bauges, Abondance.
- Les vins d’Auvergne, de Bordeaux (Graves, Pessac Léognan, Saint Emilion, Sauterne), d’Anjou (Côteaux du Layon), de Bourgogne (Chablis...), des Côtes du Rhône (Châteauneuf du Pape), Beaujolais, Morgon, Brouilly, de
- Gaillac, des Corbières, de Champagne…
- Les autres fromages AOP : le Bleu des Causses, la Fourme d’Ambert, la Fourme de Montbrison, le Camembert,
- le Pont l’Evêque, le Livarot, le Comté, le Morbier, le Chaource, l’Epoisse.
- Les fromages AOP auvergnats fermiers : Salers et Saint-Nectaire.
Renseignements et réservations auprès de l’Office de Tourisme
Place de la Mairie - 15 400 Riom-ès-Montagnes
Tél : 04 71 78 07 37
www.fromage-aop-bleu-auvergne.com
bleudauvergne [at] wanadoo [dot] fr (bleudauvergne [at] wanadoo [dot] fr)
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Programme de la Fête du Bleu d'Auvergne 2011
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