L’AOP Bleu d’Auvergne à l’AOP Festival de Paris : rendez-vous fin novembre !
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L’AOP Bleu d’Auvergne sera présent à la troisième édition de l’AOP Festival de Paris !
Un grand rendez-vous gourmand qui se tiendra du 14 au 16 novembre 2025, organisé par la CNAOL (Conseil National des Appellations d’Origine Laitière).
Pendant ces trois jours, 51 produits laitiers sous AOP seront mis à l’honneur (fromages, beurres et crèmes), toutes les régions françaises seront représentées, dont l’Auvergne sur le stand de l’Association des Cinq Fromages AOP d’Auvergne.
Venez à notre rencontre pour en apprendre davantage sur notre savoir-faire traditionnel et bien-sûr déguster notre fromage emblématique : L’AOP Bleu d’Auvergne !
Vous retrouverez également les AOP Auvergnates : Fourme d’Ambert, Cantal, Salers et Saint-Nectaire.
ÉDITION ANNIVERSAIRE
Cette troisième édition célèbre aussi les 100 ans du concept d’Appellation d’Origine.
Depuis 1925, ce label est devenu le gage d’une qualité et d’un savoir-faire unique, transmis de génération en génération.
AU PROGRAMME :
- Un grand marché de producteurs venus de toute la France
- Des ateliers participatifs
- Des démonstration culinaire animées
- Des concerts live et DJ set
INFORMATIONS PRATIQUES
- Lieu : CENTQUATRE-PARIS, 5 rue Curial, 19e
- Dates : du vendredi 14 au dimanche 16 novembre 2025
- Entrée libre et gratuite – Ateliers sur inscription (sur place)
L’AOP Festival, c’est aussi l’occasion de célébrer la diversité et l’authenticité des terroirs français, une belle mise en lumière du travail des femmes et des hommes qui, chaque jour, perpétuent nos traditions fromagères.
Nous avons hâte de vous y retrouver pour partager un moment convivial et gourmand autour de notre belle AOP !
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