Dégustation & Recettes

Brochettes raisins, avocat et Bleu d’Auvergne

Brochettes raisins, avocat et Bleu d’Auvergne

Ingrédients

  • 200 g de Bleu d’Auvergne
  • 1 tranche épaisse de jambon cru d’Auvergne
  • Des tomates-cerises
  • Une grappe de raisin cardinal
  • 2 avocats

Préparation

  1. Découper des cubes de 1 cm de jambon, de bleu et d’avocat.
  2. Couper les tomates-cerises et les grains de raisin en deux Jouer sur les couleurs en enfilant alternativement les différents ingrédients sur une brochette.

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