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Soutenons les producteurs de nos filières

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La filière Bleu d’Auvergne est mobilisée derrière tous ses membres. Elle s’est organisée pour maintenir l’accès à la consommation de Bleu d’Auvergne via tous les réseaux de proximité : vente en fromagerie, vente directe, magasins de producteurs, crémiers, marchés autorisés, grandes surfaces, vente en ligne.

Soutenons l’économie locale et nos producteurs, et continuons à manger de nos fromages AOP !

Merci à tous, bon courage et surtout prenez soin de vous.


Vous pourrez retrouver le Bleu d’Auvergne chez votre crémier habituel ou dans votre grande surface !
Vous trouverez également ci-dessous la liste non exhaustive des producteurs réalisant de la vente directe et/ou leurs solutions de livraison.

  • GAEC Geneste : Lieu-dit Herment Commune de Bongheat / 04 73 68 40 87 : répondeur laisser un message, on ne manquera pas de rappeler.
    • Ouverture tous les matins 9h – 12h30 sur place, sauf dimanche et jours fériés.
    • Vente de nos produits dans le magasin de producteurs « AUX CHAMPS 63 » à THIERS

 

 

 

 

  • GAEC SUDRE : lieu-dit Say 63740 Gelles / gaec.sudre63@orange.fr
    • Vente à la ferme :
      – Lundi, mardi et jeudi de 9h à 19h
      – Mercredi et samedi de 14h à 19h
      – Vendredi de 17h à 19h
    • Livraison à domicile possible (sous conditions)

 

  • GAEC du Cèdre Bleu :
    • Vente à la ferme de 8h à 18 h
    • Magasins de producteurs :
      – Massiac : Talents d’ici
      – Saint Chely : la grange aux saveurs
    • Livraison à domicile possible via :
      – Domaine des oliviers
      – Moulins de serres

 

  • GAEC Penysarcenat : lieu dit Sarcenanat commune d’Orcines
    Vente directe sur l’exploitation ouvert du lundi au samedi de 16h à 20h30

 

  • GAEC CUSSAC :
    Vente à la ferme possible sur prise de rendez vous.

 

 

  • Société Fromagère du Livradois
    • La Maison du Bon Fromage Marché Saint-Pierre 63000 Clermont-Ferrand
      8h00 – 14h00 du lundi au samedi
    • Fromagerie Subirana 386 avenue Agis Ledru 63150 La Bourboule
      8h30 -12h30 du lundi au samedi
    • Fromagerie Subirana 19 Rue des Déportés 63240 Le Mont Dore
      8h30 -12h30 du lundi au samedi
    • Société Fromagère du Livradois 63980 Fournols
      10h30 – 12h00 les lundi, jeudi, vendredi et samedi
    • Société Fromagère de Tauves 63690 Tauves
      9h00 – 12h00 les mardi et jeudis
    • Fromagerie des Monts du Cézallier 15160 Allanche
      10h30 – 12h30 les mardi, vendredi et samedi
    • La Cave de Salers 15140 Salers
      9h00 – 12h00 les lundi, mercredi et vendredi

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