Nieuws en evenementen

Fête du Bleu d’Auvergne

Fête du Bleu d’Auvergne

Het Fête du Bleu d’Auvergne wordt georganiseerd door de vereniging Festi ‘Bleu en het SIRBA, de regionale vakvereniging van de kaasmakers. Het is een van de grootste terroirfeesten uit de regio. Elk jaar, tijdens het derde weekend van augustus, verovert dit unieke evenement het stadje in de Cantal. Twee dagen lang wordt de blauwaderkaas uit de Auvergne met grote sier in de bloemetjes gezet.

De bezoekers kunnen bij de stand van het SIRBA genieten van degustaties, demonstraties en culinaire workshops met blogsters uit de Auvergne.

Verder kunnen de gasten van het Fête du Bleu d’Auvergne zich vergapen aan muziekanimatie, voorstellingen en een groot aantal vaarzen. ’s Avonds komt het feest pas echt op gang, met een maaltijd op basis van streekproducten. Dit alles natuurlijk onder begeleiding van een muziekgroepje en/of deejay.

Tijdens het Fête du Bleu d’Auvergne vindt in het centrum van het stadje ook een grote markt met streekproducten plaats, waar elk jaar meer dan honderd exposanten vertegenwoordigd zijn. Het publiek kan zo tal van andere specialiteiten proeven en ontdekken. Er zijn lokale wijn, fijne vleeswaren en pekelvlees uit de Auvergne en natuurlijk ook linzen, honing, gentiaanlikeur en ambachtelijk ijs… Bovendien wordt elk jaar een ander terroir uit Frankrijk en een ander AOP-product in de kijker gezet!

Hier vind je alle ingrediënten om gezellig met vrienden of familie heerlijk te genieten!

Volgende afspraak: 22 en 23 augustus 2020 in Riom-Es-Montagnes in de Cantal!

Geef een sleutelwoord in en klik op enter.

venenatis, eleifend Donec Curabitur consectetur libero risus vulputate, ut dapibus ut facilisis