Degustaties & Recepten

De AOP Bleu d’Auvergne is heerlijk aan het einde van de maaltijd, met een stuk brood en een glaasje wijn. Maar ook in de keuken laat hij zich van zijn beste kant zien. Hij smelt op de tong en trakteert je op het veelzijdige karakter van de vulkanische streek van de Auvergne.

Hij is romig, heeft een intense smaak en laat zich zalig combineren met een hele waaier aan producten, zowel zoet als hartig, koud of warm.

Van bij de grootste chef-koks tot op je eigen keukentafel: de AOP Bleu d’Auvergne voelt zich overal op zijn plaats. Hij neemt je mee op een reis van intense smaken, richting de Auvergne !