Degustaties & recepten

Grilled Cheese Sandwich met AOP Bleu d’Auvergne

Grilled Cheese Sandwich met AOP Bleu d’Auvergne

Ingrediënten

  • 2 dikke plakken AOP Bleu d’Auvergne
  • 4 mooie sneetjes boerenbrood
  • 4 plakjes ham uit de Auvergne
  • Rucola
  • Zout
  • Peper
 

 

 

 

Bereiding

  1. Leg een snee boerenbrood op een bord. Beleg met rucola, 2 plakjes ham uit de Auvergne en een schijf AOP Bleu d’Auvergne. Breng op smaak met peper en zout en een plukje rucola en sluit af een tweede snee brood.
  2. Doe hetzelfde voor de tweede sandwich.
  3. Verhit 1 eetlepel olijfolie in een pan.
  4. Bak de sandwiches één voor één aan elke kant, totdat de kaas mooi gesmolten is en het brood geroosterd is.
    Serveer warm.

 

 

 

Recept: Sabine Alphonsine

 

Geef een sleutelwoord in en klik op enter.

risus commodo tempus Aenean quis eget pulvinar id nec risus. commodo