Tostadas al Bleu d’Auvergne, ciruelas pasas y jamón curado de la Auvernia
Tipo
Aperitivo
Para
4
personas
Dificultad
Tiempo
10
minutos
Ingredientes
- Pan de nueces
- Ciruelas pasas
- Jamón curado
- Nueces
- Perejil
- Bleu d’Auvergne con DOP
- Crema fresca
Preparación
- Sobre rebanadas de pan de nueces, extienda la crema de Bleu d’Auvergne (crema fresca batida con Bleu d’Auvergne).
- En una esquina de la tostada, coloque 1/4 de ciruela pasa. En el lado opuesto, coloque una pequeña loncha de jamón curado.
- Decórela con trocitos de nueces y con perejil frito.
Más ideas sabrosas
