Die Auvergne

Willkommen in der Auvergne

Willkommen in der Auvergne

Willkommen in der Auvergne, einem der größten erhaltenen Naturräume Europas, zu einer fantastischen Reise in eine außergewöhnliche natürliche Landschaft zwischen Vulkanen, beeindruckenden Dörfern, Kurorten und gastronomischen Highlights.

Die herrlich grüne Auvergne besticht durch zahllose Sehenswürdigkeiten. Die fünf Bergmassive bieten Naturliebhabern, Outdoor-Fans und Abenteurern auf der Suche nach Nervenkitzel eine unerschöpfliche Spielwiese.

Die Auvergne eignet sich perfekt für ein Picknick am Ufer eines der zahlreichen Seen vulkanischen Ursprungs, eine Wanderung entlang verborgener Pfade bzw. den Besuch einer mittelalterlichen Burg oder einer heißen Thermalquelle. Anhänger von Extremsportarten wagen einen Fallschirmsprung oder einen Gleithangflug vom Puy Mary im Departement Cantal. Wer es geruhsamer mag, fliegt im Heißluftballon über den berühmten Puy de Dôme und die Chaîne des Puys. Die Auvergne mit ihrem reichhaltigem Terroir ist natürlich auch eine Region gastronomischer Spitzenleistungen.

„Die Auvergne, eine einzige große Käseplatte“, von denen fünf mit einer AOP ausgezeichnet sind: Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Salers und Bleu d’Auvergne. Diese AOP-Käse liegen an einer 200 Kilometer langen Touristenstraße mit 40 Halts: der „Route des Fromages AOP d’Auvergne“, die zur Entdeckung des baulichen und kulinarischen Erbes der Region einlädt. Entlang der 37 Halts (Käsebauern, Molkereien, Käseverfeinerer), entdecken Sie die Vielfalt der Terroirs, der Geschmäcker und des Know-hows rund um die 5 AOP-Käse der Auvergne: Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire und Salers. Folgen Sie den Hinweisschildern „Route des Fromages AOP d’Auvergne“ und entdecken Sie Natursehenswürdigkeiten, Kulturerbe, Dörfer und Gastronomie der Auvergne auf jeder Etappe!

Route des Fromages AOP d’Auvergne

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