Welkom in de Auvergne - AOP Bleu d'Auvergne kaas
De Auvergne

Welkom in de Auvergne

Welkom in de Auvergne

Welkom in de Auvergne, in een van de grootste natuurgebieden van Europa. We nodigen je uit voor een fantastische reis doorheen prachtige natuur. Vulkanen, bijzondere dorpen, thermale bronnen en gastronomisch erfgoed wachten op jou.

De Auvergne is een heerlijke groene regio met een ongelofelijke charme. Ze bestaat uit vijf bergmassieven waar natuurliefhebbers hun hart kunnen ophalen aan outdooractiviteiten, pure kicks, een buitenmaatse speeltuin en eindeloos veel ontdekkingen.

In de Auvergne kun je heerlijk picknicken langs de oevers van een van de vele meren in het vulkanisch gesteente. Je onderneemt er wandelingen en trektochten langs geheime trajecten, bezoekt een middeleeuws kasteel of een bron met warm thermaal water. Wie van intense sporten houdt, kan zich wagen aan parachutespringen of paragliden vanaf de Puy Mary in de Cantal. Romantici en wie graag even afstand neemt, genieten van een ballonvaart boven de beroemde Puy de Dôme en de Chaîne des Puys, de keten van vulkanen.

Daarnaast is de Auvergne ook een gastronomische topper.

“De Auvergne is één grote kaasplank”. Vijf ervan dragen zelfs het AOP-label: Cantal, Saint-Nectaire, Fourme d’Ambert, Salers en Bleu d’Auvergne. Je kunt die AOP-kazen leren kennen via een toeristische route van bijna veertig etappes, verspreid over tweehonderd kilometer: de “Route des Fromages AOP d’Auvergne”. De ideale manier om het erfgoed en de gastronomie van de regio te verkennen. Via de 37 etappes van de Route des Fromages (boerderijproducenten, kaasmakerijen-melkerijen, affineurs) ontdek je de enorme diversiteit van de streek, de smaken en het vakmanschap van de vijf AOP-kazen van de Auvergne: Bleu d’Auvergne, Cantal, Fourme d’Ambert, Saint-Nectaire, Salers. Volg de borden met “Route des Fromages AOP d’Auvergne” en profiteer ervan om bij elke etappe de natuur, het erfgoed, de dorpen en de gastronomie van de Auvergne te ontdekken…

Ontdek de Route des Fromages AOP d’Auvergne

Geef een sleutelwoord in en klik op enter.