Nieuws

AOP Bleu d’Auvergne, da’s een unieke blauwe kaas met een uitgesproken smaak en een heerlijk smeuïge textuur. Je kunt deze kaas trouwens ook gebruiken in [...]

Nicolas Cussac, een melkproducent uit Saint-Flour, is verkozen tot de nieuwe Voorzitter van de vakvereniging voor kaasmakers Syndicat Interprofessionnel [...]